Блюда из птичьего мяса популярны во всех странах, у всех народов. Рецептов множество.

          Но, мне всегда мало готовых реценптов. Всегда хочется пофантазировать и поимпровизировать. Всегда хочется чего-нибудь своего, чего-то оригинального.

          Вэтом разделе я опубликовал результаты своих кулинарных фантазий и экспериментов.

          Пробуйте и наслаждайтесь!